La Encuesta Canaria Toxicológica o Estudio ENCANTO consiste en la elaboración y mantenimiento en tiempo real de un Banco Toxicológico de Datos único para todo el Archipiélago Canario.
El proceso de puesta en marcha de este Banco de Datos se ha proyectado en 4 años, y el proyecto ha sido dividido en 4 fases en orden creciente de complejidad :

• 1ª fase: Estudio piloto de las intoxicaciones graves atendidas en una Unidad de Cuidados Intensivos de referencia de la Comunidad Autónoma de Canarias (12 meses). Diseño y creación de la Base de Datos que constituirá el embrión del banco de datos toxicológicos ENCANTO.

• 2ª fase: Estudio epidemiológico de las intoxicaciones graves atendidas en Cuidados Intensivos de toda la Comunidad Autónoma de Canarias (12 meses). El banco de datos toxicológicos ENCANTO podrá ser compartido a través de un servidor de Internet con el resto de Unidades de Cuidados Intensivos del Archipiélago Canario.

• 3ª fase : Todos los Servicios de Urgencia Hospitalaria de la Comunidad Autónoma de Canarias podrán acceder via Internet al banco de datos toxicológicos ENCANTO. Se procederá, junto al estudio epidemiológico de las intoxicaciones graves atendidas en todas las Unidades de Cuidados Intensivos, a incluir las intoxicaciones leves/moderadas atendidas en todos los Servicios de Urgencia Hospitalaria de la Comunidad Autónoma de Canarias (12 meses).

• 4ª fase : El cierre del mapa toxicológico unirá a todo lo anterior, es decir, al estudio epidemiológico de las intoxicaciones graves atendidas en las Unidades de Cuidados Intensivos y leves/moderadas atendidas en las Servicios de Urgencia Hospitalaria, el estudio de las intoxicaciones leves no derivadas al hospital, atendidas en Centros de Salud de toda la Comunidad Autónoma de Canarias (12 meses). También se pedirá a los médicos forenses de nuestro Archipiélago que nos ayuden, para que con su participación a través de Internet queden incluidos en el mapa toxicológico aquellos casos de intoxicación que quedan al margen del circuito asistencial por ser cadáver en el momento en que son encontrados.

• Epílogo: A partir del final del 4º año del Estudio, se solicitará del Gobierno Autónomo de Canarias la continuidad del Banco de Datos ENCANTO en régimen institucional, y se solicitará también que dictamine sobre la conveniencia de declaración obligatoria en nuestra Comunidad Autónoma de la patología toxicológica por parte de los profesionales sanitarios, siendo entonces el propio banco de datos ENCANTO el órgano oficial receptor de los partes.